Luca Giuliani incoronato "Artista del Panino 2024" dopo una finale mozzafiato!

L'arena di "Artista del Panino 2024" ha vibrato di emozioni durante la sfida finale, un duello all'ultimo morso che ha visto trionfare Luca Giuliani. La competizione, un vero e proprio spettacolo di creatività e abilità culinaria, ha raggiunto l'apice con una sfida Finalissima ad alta tensione tra Luca Giuliani e Giuliana Vitarelli.

La super finale è stata un'autentica prova di improvvisazione, con i concorrenti chiamati a creare panini gourmet utilizzando la ciabattina alla curcuma e semi di Agritech. I primi cinque minuti della sfida hanno visto i finalisti impegnati in una "sfida a specchio", guidati dallo chef Andrea Mainardi, che ha dato loro poche indicazioni. Lo chef ha creato un panino con ingredienti unici: uova, carciofi, pecorino e pepe, dimostrando come ingredienti semplici possano trasformarsi in un'esplosione di sapori.

Giuliani e Vitarelli hanno dimostrato un'eccezionale capacità di interpretare e reinventare gli ingredienti, dando vita a creazioni uniche e sorprendenti. La giuria, composta da esperti del settore e una giuria popolare, ha avuto il difficile compito di decretare il vincitore, premiando infine l'originalità, l'equilibrio dei sapori e la tecnica.

La vittoria di Luca Giuliani è un tributo alla sua passione e al suo talento che porta avanti nel suo pub Porco Rosso di Colleferro (RM) , un riconoscimento che lo consacra come uno dei maestri dell'arte del panino.